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一包炸鸡饭卖RM15·网民:斋戒月市集也不便宜了

  • 26 March 2023 Sun |
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一包炸鸡饭卖RM15·网民:斋戒月市集也不便宜了

男顾客:我没有加饭,鸡肉大小一般,炸马铃薯饼比旧的50仙硬币更大一点而已就要12令吉,加上天贝得多算3令吉。

百物涨价下,斋戒月市集的售价也水涨船高,不少食品价格都作出调整,惟大部分民众依然愿意光顾购买美食,并认为在食物美味下,价格稍贵仍可接受。但有这些食物起价得太离谱,顾客大呼受不了!

(吉隆坡)斋戒月市集举行不到一星期,已有不少顾客投诉太贵或货不对版的问题,如今又有人在购买炸鸡饭时,被15令吉的价格吓到。

网民Adam Muiz Al Haq在脸书分享,自己在斋戒月市集购买一份炸鸡饭,竟要价15令吉。

一包炸鸡饭卖RM15·网民:斋戒月市集也不便宜了

许多人表示,民众喜欢到属于路边摊的斋戒月市集买食物开斋就是因为价格比较经济,但如今却“好景不再”。

“我没有加饭,鸡肉大小一般,炸马铃薯饼比旧的50仙硬币更大一点而已就要12令吉,加上天贝得多算3令吉,但天贝一虎口都不到……”

他的帖子引起网民热议,许多人表示,民众喜欢到属于路边摊的斋戒月市集买食物开斋就是因为价格比较经济,但如今却“好景不再”。

也有人说,如果只是鸡肉料理都那么贵,其他料理如海鲜还得了?

斋戒月市集美食也涨!  小贩:应付成本 民众:可接受

在面对百物涨价潮之下,斋戒月市集各个档口也随着调整售价,民众也纷纷投诉市集的食物比往年贵了不少。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

斋戒月市集里可找到本地特色小吃,因而除了购买开斋食物的巫裔同胞之外,也吸引不少其他种族前往觅食。 卖相吸引仍愿意尝鲜

记者特别前往敦依斯迈花园的斋戒月市集,了解市集食物是否起价,同时也访问光顾民众对市集物价的看法。

受访民众指出,市集大部分食物价格还算便宜,虽然有些食物的价格有所调整,但仍是可接受的范围。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

一般市场常见的糕点及小食价格与一般市场没有太大差别,即使价格有所调整也还在民众可接受的范围内。

他们说,一些较常见的食物,如炸物、糕点、沙爹等,价钱与一般市场没有太大差别。

他们也说,有些食物的售价确实不便宜,尤其是比较少见的特色美食,售价是超过10令吉,甚至有的来到30余令吉不等。

无论如何,他们也说,虽然价格比较贵,但若是味道与卖相吸引,他们也愿意购买尝鲜。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

大部分食物基于原料起价下,唯有跟随调涨价格,其中虾饼因为面粉与虾的价格上涨,原本每块70仙也调整至每块1令吉的价格。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

原料起价 不得不调整售价

另一方面,市集美食档的小贩受访时则说,由于不少食物原料起价,他们在不得已之下唯有调涨食物售价,否则将会面对亏损。

有者也说,不少档口都调整食物售价,无论是售卖糕点、熟食或饮料的,其中饮料涨幅不小,每一杯饮料价格比往年涨了1令吉。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

受访商家与顾客透露,饮料价格起价的幅度较高,每杯的价格涨了约1令吉,有的售价更是去到6令吉一杯。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

大部分档口都为食物清楚标出售价,让顾客可依据价钱决定是否购买。

“很多材料如最常用的面粉都已起价,我们在成本提高之下,也唯有调整售价。”

不过,也有小贩选择自行吸纳原料涨价,采取薄利多销的方式吸引顾客,也避免在食物涨价下流失顾客。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

随着防疫措施及限制放宽,斋戒月市集迎来更多人潮及生意。

“如果起价一定会流走一些顾客,不如留住顾客,卖得多自然就会赚回成本。”

此外,小贩们也表示,我国已进入过渡至地方性流行病阶段,斋戒月市集在放松防疫限制下,吸引更多人潮的光顾,今年的生意也比去年多了很多。

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

依玛尔 依玛尔(斋戒月市集小贩):只调整部分价格

“我卖很多糕点,但是只有一两样有调整价钱,其他还是维持原价。

主要是因为一些材料价格调涨,比如虾饼所需的材料即面粉和虾都涨价,我们不得不起价,否则将会面对亏本。

虾饼之前的售价是每块70仙,现在则调涨至1令吉。如果我还是卖70仙,连人工费都赚不回。”

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

拉蒂法 拉蒂法(斋戒月市集小贩):维持价格留住客人

“现在百物涨价,很多东西都贵,不过我卖的东西并没有起价,而是以薄利多销地方式来赚取利润。

我希望能在价格维持不变下留着客人,因一旦你买的东西贵了,客人也肯定会减少。

我自2012开始在敦依斯迈花园的斋戒月市集摆摊做生意。今年的人潮开始回来了,光顾的人数比去年增加了不少,生意也好了很多。”

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

林小姐 林小姐(市集顾客):料多实在还是想品尝

“其实,我是第一次光顾斋戒月市集,对商品是否有涨价并没有概念,但我认为某些商品的价格确实不便宜。

比如我买了一份汉堡,售价是17令吉,尤其对我们学生党来说是较为昂贵的价格。

无论如何,因为食物看起来料多实在,吸引了我买来尝一尝。”

大都会/ME02头/跟进斋戒月市集食物起价

胡小姐 胡小姐(市集顾客):特色食物售价较高

“市集部分商品的售价确实有点贵,尤其一些比较有特色的食物,价格会来到十余令吉。

不过,价格虽较高但还算是可以接受的范围,所以我也愿意买来来试试。

另外,我发现饮料价格也不便宜,一杯需6令吉,比一般巴刹和夜市价格来得高。”

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